夢厨房

夢を叶える厨房の夢厨房(ゆめきっちん)は手作りのあたたかみを大切にしています。シェフたちの手であらゆる仕込みをイチからしています。

おすすめ料理

たっぷり小柱とポルチーニのクリームパスタ

海鮮素材とポルチーニ茸が生クリームと絶妙に絡み合う、贅沢な味わい。

デュラムセモリナ100%を使用の生パスタ(リングイネ)はもちもち食感。高級キノコ、ポルチーニ茸とたっぷり小柱が入ったプレミアムなパスタです。

海老とポルチーニ茸のトマトクリームパスタ

夢厨房の秋冬の味覚~高級キノコ、ポルチーニ茸~

デュラムセモリナ100%を使用の生パスタ(リングイネ)はもちもち食感。香り高いポルチーニ茸とジューシーな海老が濃厚なトマトクリームに絡み合う。夢厨房の秋冬の大人気メニューです。

自家製ローストビーフのぺぺロンチーノ&
自家製ローストビーフのサラダ

自家製ローストビーフも「お店でちゃんと手作り」

お店でちゃんと手作りしてるローストビーフは柔らかくてジューシーな味わい。大人気メニューです。

若姫牛のサーロインステーキ

ジューシーで柔らかく、こってりしすぎない程よい美味しさ

若姫牛のサーロインがドーンとのったボリュームたっぷりのプレート。ランチとディナーでお得なセットもあります。ワインとの相性も抜群!

ウニのトマトクリームパスタ

濃厚ソースとウニが贅沢に絡み合う

今が旬の甘ーいウニと生クリームがもちもち生パスタに絡み合い抜群の組み合わせ。この時期だけのプレミアムなパスタです。

デミグラスソースハンバーグ&小柱ミニグラタン

人気の2品ハンバーグとグラタンが夢のコラボレーション

じっくり煮込んだ自家製デミグラスソースにタネから手作りのハンバーグと、自家製ベシャメルソースに3種のチーズがたっぷりのグラタンが素敵なセットになりました。

冷製パスタ3種

ひんやり冷製パスタたち

食欲がダウンする暑い夏にピッタリなひんやり冷製パスタ。

明太子おろしと温玉のカッペリーニ
明太子・温玉・大根おろし。ド定番の「ぜったい旨いやん」の組み合わせ。夏の大人気メニューです。

自家製ローストビーフとトマトとアボカドのピリ辛冷製パスタ
ひんやりカッペリーニ×スパイシーなピリ辛ソースは自家製ローストビーフと相性抜群。トマトとアボガドもトッピングされてボリュームは大ですがヘルシーな一品。

サーモンとトマトとアボカドの爽やかレモンカッペリーニ
レモンソースでさっぱりと仕上げました。サーモンとレモンソースが合う〜!