夢厨房

夢を叶える厨房の夢厨房(ゆめきっちん)は手作りのあたたかみを大切にしています。シェフたちの手であらゆる仕込みをイチからしています。

【堺タカシマヤ店&八尾店】マンモス・ジンファンデル

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只今、堺タカシマヤ店とアリオ八尾店で重厚な赤ワイン、マンモス・ジンファンデルを期間限定で提供しております。

コチラのワインは、収穫されたブドウを、選別テーブルで厳しく選別。

ステンレスタンクで発酵し、オーク樽で8カ月間熟成。

熟したダークベリー、プラム、スパイスやトーストしたオークの香り。

ボリュームたっぷりのリッチでフルーティーなフルボディーワインです。

この濃厚でフルーティーな繊細な味わいがお肉料理とマリアージュします♡

是非、夢厨房のお肉料理とペアリングを楽しんでみてください♪

 

◆マンモスとのおススメペアリング料理↓↓↓↓↓

若姫牛のサーロインステーキ≪赤ワインといえばステーキ!ジューシーで柔らかい♪≫

大人のボロネーゼ≪赤ワインでじっくり煮込んだ大人な味わいのミートソース≫

パリパリウインナー≪マンモスの骨付き肉のようなウインナー!スパイスも効いてて赤ワインとの相性◎≫

自家製ローストビーフのカルパッチョ≪お店で手作りのローストビーフはしっとり柔らかジューシー♡≫

 

是非、この機会に夢厨房 堺タカシマヤ店、アリオ八尾店でマンモスで肉フェスしてみてはいかがでしょうか♪

お待ちしております。